Người gửi bài: Lê Văn Đức

Ngày đăng:

Lượt xem: 794 lần

Những lợi ích cho sức khoẻ từ việc ăn củ cà rốt mỗi ngày


Cà rốt là loại củ rất được nhiều người ưa chuộng bởi nhiều lợi ích dinh dưỡng đối với sức khoẻ, cách chế biến đơn giản thậm chí bạn chỉ cần rửa sạch rồi ăn sống luôn cũng được. Bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những lợi ích sức khoẻ tuyệt vời khi ăn cà rốt mỗi ngày nhé.

Củ cà rốt chứa nhiều lợi ích dinh dưỡng đối mới sức khoẻ

Củ cà rốt chứa nhiều lợi ích dinh dưỡng đối mới sức khoẻ

Tốt cho thị lực

Cà rốt nói riêng và những thực phẩm màu cam, đỏ nói chung đều rất giàu Beta-carotenoid. Đây là chất bồi bổ và giúp mắt sáng hơn, chống lão hoá, thoái hoá thị lực.

Tốt cho hệ tiêu hoá

Cà rốt chứa khá nhiều chất xơ – là chất rất tốt cho hệ tiêu hoá. Nó giúp cơ thể dàng hấp thụ chất dinh dưỡng và đẩy mạnh quá trình trao đổi chất. Ngoài ra nó rất tốt với những người bị bệnh đường ruột như khó tiêu hay táo bón. Ăn cà rốt giúp bạn có cảm giác no lâu hơn khiến bạn hạn chế hấp thu đường, tinh bột.

Ngăn ngừa ung thư

Cà rốt chứa nhiều Vitamin C, alpha-carotenoid cùng nhiều chất chống oxy hoá mạnh giúp sản sinh nhiều tế bào bạch cầu (hệ miễn dịch của cơ thể), ngăn ngừa quá trình rối loạn phân bào. Vì thế mà cà rốt cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.

Tốt cho xương

Khẩu phần ăn kết hợp giữa cà rốt và sữa sẽ giúp cung cấp đủ lượng Canxi cho cơ thể, giúp cho hệ xương phát triển khoẻ mạnh, ngăn ngừa loãng xương, đặc biệt ở người già xương bị thoái hoá.

Kháng khuẩn, chống viêm nhiễm

Cà rốt chứa nhiều chất giúp cơ thể ngăn ngừa vào đào thải virút, vi khuẩn gây hại. Khi bị thương hãy cắt lát rồi đắp lên vết thương để ngăn ngừa nhiễm trùng. Đặc biệt cà rốt rất tốt trong việc trị mụn trứng cá. Bạn chỉ cần cắt lát rồi đắp lên mặt hoặc vắt nước rồi thoa lên mặc sẽ giúp loại bỏ mụn hiệu quả.

Tốt cho tim mạch

Cà rốt chứa nhiều loại carotenoid khác nhau cùng những chất giúp giảm cholesterol xấu trong máu. Nó giúp cho hệ tim mạch hoạt động bình thường, ngăn ngừa đông máu gây tắc mạch, xơ vữa động mạch,…

Làm đẹp da

Do cà rốt chứa nhiều chất chống oxy hoá nên giúp nhiều lợi ích cho phần tế bào da, giúp da trắng sáng và ngăn ngừa độc tố. Bạn chỉ việc cắt lát rồi đắp lên da mỗi ngày sẽ rất hiệu quả. Nếu bạn thường xuyên thức khuya bị chứng quầng thâm mắt thì cà rốt là sự lựa chọn để khắc phục hoàn hảo.

Với những lợi ích như vậy thì bạn chẳng còn lí do nào mà không ăn nữa đúng không nào, bạn có thể xào cà rốt chung với rau, thịt để tăng thêm độ hấp dẫn cho bữa ăn.

Lê Văn Đức


Chia sẻ Facebook Chia sẻ Google Plus


Xếp hạng 0/5 (0 phiếu)

Gửi bình luận - Gửi bài viết

* Chú ý: Khuyến khích sử dụng tiếng Việt có dấu, không chấp nhận ngôn ngữ teen



Mới cập nhật

Những tác dụng đối với sức khỏe khi ăn táo hàng ngày

Những tác dụng đối với sức khỏe khi ăn táo hàng ngày


Táo là loại quả ngon phổ biến với nhiều chủng loại tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Táo ăn ngon cùng với cách sơ chế đơn giản chỉ cần rửa sạch hoặc gọt vỏ là có thể ăn được rồi. Từ táo...


1.1K 14-01-2018
Tìm hiểu 2 mặt lợi ích và tác hại khi ăn đu đủ

Tìm hiểu 2 mặt lợi ích và tác hại khi ăn đu đủ


Đu đủ là một loại quả rất mực quen thuộc đối với người dân Việt Nam, vì thế mà đu đủ được trồng ở rất nhiều nơi, không những thế cây đu đủ rất dễ trồng cộng với quá trình phát triển nhanh nên được trồng ở...


276 15-01-2018

Có thể bạn thích

5 cách điều trị đơn giản cho những người bị quầng thâm mắt

5 cách điều trị đơn giản cho những người bị quầng thâm mắt


Trong cuộc sống hiện đại, việc đôi mắt thường xuyên phải hoạt động quá  công xuất bởi các hoạt động sinh hoạt và làm việc của con người dẫn đến hiện tượng thâm quầng mắt ngày càng nhiều. Vậy làm thế nào để giảm được hiện được...


261 13-01-2018
Lợi ích tuyệt vời mà Cam mang lại khi ăn mỗi ngày

Lợi ích tuyệt vời mà Cam mang lại khi ăn mỗi ngày


Cam là loại quả ngon cung cấp một lượng lớn Vitamin C. Ngoài những chất dinh dưỡng mà nó mang lại, Cam còn là một bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời khi ăn mỗi ngày. Tóm tắt nội dung1 Hỗ trợ tiêu hoá2 Phục hồi thể lực3...


10.6K 17-11-2017