Người gửi bài: Lê Đức

Cập nhật: 11:11 24/04/2018

Lợi ích dinh dưỡng từ việc ăn thịt bò có thể bạn chưa biết

Thịt bò là món ăn nổi tiếng và ưa thích của nhiều người, có rất nhiều món ngon chế biến được từ thịt bò. Thịt bò vừa ngon lại có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng ít ai lại biết toàn bộ lợi ích của chúng đối với sức khỏe, chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Thịt bò chứa lượng dinh dưỡng vô cùng lớn lớn có thể bạn chưa biết

Thịt bò chứa lượng dinh dưỡng vô cùng lớn lớn có thể bạn chưa biết

Tăng tổng hợp protein

Thịt bò rất nạc, ít mỡ, giàu axit amoniac, giúp cơ thể tổng hợp protein hiệu quả, đặc biệt là trong cơ bắp. Bạn nào gầy muốn tăng cân (tăng cân do cơ bắp chứ không phải mỡ) hay tập thể hình thì hãy kết hợp với việc ăn thịt bò sẽ mang lại hiệu quả trông thấy, tăng cường sức khoẻ. Các bạn nữ muốn cơ thể thon gọn và săn chắc thì đừng bỏ qua thịt bò nhé.

Giàu chất sắt

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến căn bệnh thiếu máu do thiếu sắt rồi. Thịt bò rất giàu chất sắt sẽ giúp các bạn tái tạo lại lượng máu mất đi, đặc biệt khi bạn đi hiến máu. Người già và phụ nữ đang mang thai rất dễ bị thiếu máu do thiếu sắt nên hãy thêm vào khẩu phần ăn của họ thịt bò, rất có lợi.

Nhiều khoáng chất cần thiết

Thịt bò chứa nhiều khoáng chất dinh dưỡng cơ thể cần như: Magie và Kẽm giúp tổng hợp các chất chống oxy hoá, Vitamin B6 giúp củng cố hệ miễn dịch, Axit lioneic giúp tái tạo mô bị tổn thương, Vitamin B12 giúp duy trì năng lượng cho cơ thể và giúp cơ thể dễ dàng vận chuyển oxy trong máu. Dầu trong thịt bò khá dễ hấp thụ bởi ít axit béo, không như các loại thịt khác dễ tích tụ mỡ.

Cung cấp năng lượng

Thịt bò chứa lượng calo dự trự năng lượng cho cơ thể, giúp cơ thể làm việc hiệu quả. Trước khi làm việc nặng hay đi tập gym, hãy ăn nhẹ với chút thịt bò sẽ cho bạn đủ năng lượng hoạt động.

Ngăn ngừa ung thư

Thịt bò chứa carnitine, sarcosine – là những chất ngừa ung thư hiệu quả, giúp tăng tổng hợp amino axit và các các chuỗi polipeptit. Ngoài ra hàm lượng cholesterol xấu khá thấp không ảnh hưởng đến cholesterol trong máu nên bạn không cần phải lo ngại.

Lưu ý: tuy chứa nhiều lợi ích như vậy nhưng thịt bò thuộc loại thịt đỏ – loại thịt được khuyến cáo không nên ăn nhiều. Vì vậy mỗi bữa bạn hãy ăn một chút thịt bò để tránh gây hại cho cơ thể và giúp nó phát huy tối đa những lợi ích dinh dưỡng.



Xếp hạng 0/5 (0 phiếu)
Gửi bình luận
Mới cập nhật

Những việc cần làm để nhanh khỏi khi bị cảm cúm, cảm lạnh

Với một nước nhiệt đới gió mùa như Việt Nam khi mà thời tiết thay đổi thì việc bị cảm cúm, cảm lạnh là điều khó tránh khỏi. Khi bị cảm bạn cần phải làm...


16-01-2018 1.5K lượt xem

Những tác hại khôn lường khi lạm dụng rượu bia đối với sức khỏe

Rượu, bia là đồ uống có cồn là thứ không thể thiếu trong những buổi gặp mặt, lễ, tết. Tuy nhiên việc hấp thụ lạm dụng quá nhiều rượu bia và liên tục sẽ gây...


16-01-2018 2.5K lượt xem

Những thức ăn đồ uống nên hạn chế sử dụng để tránh bị nổi mụn

Bất kể loại mụn nào cũng đều bị mọi người ghét bỏ vì nó gây mất thẩm mĩ hay thậm chí là gây đau đớn, nhất là xuất hiện trên mặt. Ngoài những thuốc, kem...


15-01-2018 987 lượt xem

Những tác dụng đối với sức khỏe khi ăn táo hàng ngày

Táo là loại quả ngon phổ biến với nhiều chủng loại tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Táo ăn ngon cùng với cách sơ chế đơn giản chỉ cần rửa...


14-01-2018 1.4K lượt xem

Tìm hiểu 2 mặt lợi ích và tác hại khi ăn đu đủ

Đu đủ là một loại quả rất mực quen thuộc đối với người dân Việt Nam, vì thế mà đu đủ được trồng ở rất nhiều nơi, không những thế cây đu đủ rất dễ...


15-01-2018 612 lượt xem